Descrizione
I carciofi spaccati sott’olio è un altra conserva super genuina che vogliamo portare sulle vostre tavole, per fare una bella figura con ivostri commensali ma soprattutto per far sentire alle vostre papille gustative tutta la tradizione della puglia già al primo assaggio. Una volta raccolti e lavorati, vengono messi nei tipici boccacci sott’olio e pronti per arrivare nelle vostre case. Un ortaggio dai mille benefici che renderanno uniche le vostre ricette.
Ingredienti: carciofi, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, spezie e aromi naturali.
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